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La dispensa di Allegro - Cibo e Salute

Caro collega, se ti sei perso la giornata di aggiornamento professionale, puoi visionare le ricette presentate dallo Chef Giovanni Allegro, al link che trovi sotto. dispensa 2016 le ricette contenute: Insalata speziata di carote con valeriana e semi di zucca Riso integrale con pesto di mandorle e pistacchi Finocchi e zucca brasati con crema di sesamo Fettine di seitan al limone su crema di piselli Biancomangiare all'arancia Zuppa di farro con zucca e erbette Crocchette di ceci con spinaci e gamberetti Misticanza con vinaigrette alla senape Crostata di mele  
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